RWANDA GISANGA – Ο ΚΑΦΕΣ ΠΟΥ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΤΑΙ ΑΠΟ ΓΥΝΑΙΚΕΣ

Ο ΝΕΟΣ SINGLE ESTATE ΠΟΥ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΤΑΙ ΑΠΟ ΓΥΝΑΙΚΕΣ ΕΙΝΑΙ Ο ΤΡΟΠΟΣ ΝΑ ΤΙΣ ΤΙΜΗΣΟΥΜΕ

Η Singe Estate κατηγορία αποτελείται από specialty ποικιλίες, σε περιορισμένες ποσότητες, από μικροπαραγωγούς από όλο τον κόσμο, οι οποίοι σέβονται τις διαδικασίες της φύσης και ακολουθούν βιώσιμες πρακτικές καλλιέργειας. Η πιο πρόσφατη ποικιλία που παρουσιάσαμε στην αγορά αφορά τον Single Estate Rwanda Gisanga.
Για την προμήθεια του συγκεκριμένου καφέ, συνεργαστήκαμε με ιδιοκτήτες μικρών φαρμών στην περιοχή Mbuye της επαρχίας Ruhango, για να συμβάλλουμε στη δημιουργία μιας απτής διαφοράς στις ζωές και τα εισοδήματα των παραγωγών καφέ, ιδιαίτερα των γυναικών. Οι αγρότισσες είναι η ραχοκοκαλιά της Ρουάντα, καθώς οι γυναίκες επωμίζονται το μεγαλύτερο μέρος της δουλειάς. Ο Rwanda Gisanga φέρνει στα καφεκοπτεία μας το έντονο άρωμα γυναίκας που συνοδεύει κάθε στάδιο παραγωγής και επεξεργασίας του και μαζί με αυτό εξασφαλίζει περισσότερες ευκαιρίες για τις γυναίκες και τις οικογένειές τους, δίκαιη μεταχείριση, σταθερό εισόδημα, ασφάλεια, εκπαίδευση και μια καλύτερη ποιότητα ζωής. Οι γυναίκες παραγωγοί του νέου μας Single Estate προστατεύουν τα καφεόδεντρα των μικρών φαρμών στις οποίες απασχολούνται μέσα από βιώσιμες και οργανικές πρακτικές καλλιέργειας.
Για μια χώρα όπως η Ρουάντα, που η θέση της γυναίκας είναι αρκετά περιορισμένη, θεωρούμε μεγάλο επίτευγμα το γεγονός πως το 45% των καλλιεργητών είναι γυναίκες που εργάζονται ακούραστα και με καλή διάθεση για να εξασφαλίσουν μια καλύτερη ζωή για τον εαυτό τους και τις οικογένειές τους. Οι ίδιες αποτελούν παράδειγμα για τις μεθόδους τους που προάγουν τη βιωσιμότητα και μας εμπνέουν καθημερινά με την τόλμη και την εργατικότητά τους.